Régime à la mode

Potentiellement comestible!
Nourriture woo
Icône food.svg
Nourriture fabuleuse!
Régimes délicieux!
Bodacious bods!

À régime à la mode est un régime qui est promu par la publicité et par le bouche-à-oreille plutôt que étude scientifique . La plupart de ces régimes se concentrent sur perte de poids , mais beaucoup ont des partisans qui affirment que la bonne nourriture dans les bonnes proportions et dans le bon ordre peut guérir des maladies et des conditions telles que autisme , trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH), et même cancer .


Souvent, une seule personne crée un rêve de tels régimes - parfois un médical pratiquant d'une certaine sorte, mais souvent un profane sans qualifications particulières. Certains régimes se propagent sous forme de fax ou de courrier électronique anonyme de la même manière que beaucoup légendes urbaines , mais d'autres sont distribués et fortement promus par les grandes entreprises médiatiques.

L'efficacité des régimes est généralement anecdotique et les mécanismes revendiqués, un mélange de science pourrait-être plausible et assez flagrant licornes roses magiques . La validité réelle (ou son absence) est souvent établie ou réfutée longtemps après que le régime est devenu populaire en raison du manque de examen par les pairs dans la presse populaire, d'autant plus que de nombreux promoteurs de régime à la mode ont jeté leur sort avec médecine douce .

Contenu

Un vrai régime

Un régime est exactement ce que vous mangez. Familièrement, cela signifie que quelqu'un se met délibérément en quatre pour manger quelque chose de différent avec un effet désiré. Les trois principaux types de régime sont:

  1. Régime amaigrissant: réduction de l'apport calorique dans le but de brûler les graisses stockées sur votre personne. Cela peut être fait simplement en mangeant moins.
  2. Régime de renforcement musculaire: augmentation du contenu calorifique et des protéines dans le but d'aider à développer la densité musculaire d'une personne. Il suffit de manger plus de viande. Boire du lait est également un bon choix.
  3. Une alimentation soi-disant «saine» pour réduire la probabilité de certaines maladies comme le cancer ou les maladies cardiaques. La perte de poids peut également être un objectif ici.

En règle générale, il suffit de changer ce que vous mangez, mais la tâche difficile est de s'y tenir.


Certaines personnes adoptent un végétarien régime pour d'autres raisons, comme une croyance en droits des animaux , des préoccupations concernant les impacts environnementaux de l'élevage ou des raisons religieuses.



Certaines personnes, en revanche, ont besoin d'un régime alimentaire spécifique pour faire face à des problèmes comme le diabète (pour maintenir la cohérence de la glycémie) et la maladie coeliaque (pour éviter une inflammation horrible ou une perte de poids rapide). Beaucoup de gens qui auto-diagnostiquer comme les «intolérants au gluten» ne le sont pas, car «l'intolérance au gluten» peut même ne pas exister en tant que réalité. La meilleure chose à faire si vous pensez être `` intolérant au gluten '' est, tout d'abord, de vous faire tester pour la maladie cœliaque, et s'il s'avère que vous ne l'avez pas, essayez un régime pauvre en FODMAP (qui est recommandé par le FODMAP créateurs de régime à faire sous surveillance médicale, car c'est extrêmement restrictif).


D'où viennent les régimes à la mode

Les régimes à la mode sont générés à partir d'une confluence de sincérité et de stupidité:

  1. La personne fait la chose A.
  2. Peu de temps après, la personne fait l'expérience de la chose B.
  3. La personne conclut A causé B .
  4. Personne écrit un livre généralisant cela comme la solution pour tout le monde dans le monde entier.

Ce processus produit des régimes souffrant de certaines déficiences épistémiques et scientifiques assez évidentes et importantes. Les gens qui pensent corrélation égale causalité ont tendance à ne pas être très doués pour comprendre la littérature médicale ou scientifique de manière utile. Comparer broscience .


En général, lorsque vous supprimez l'huile de serpent de tout `` régime à la mode '' et lisez les petits caractères, vous constaterez que la plupart des modes suggèrent de boire au moins 8 verres de l'eau , prends un vitamine , et 'faites beaucoup d'exercice et dormir ». Ces habitudes, en elles-mêmes, sont souvent suffisantes pour perdre jusqu'à 10 livres (et souvent assez rapidement) en raison de la façon dont le corps gère l'eau. Ce `` poids de l'eau '' donne aux gens la sensation que le régime estmieux que tout ce qu'ils ont jamais essayé, et ils se précipitent sur Facebook pour partager la bonne nouvelle. Bien sûr, deux semaines plus tard, le poids a repris, mais ce n'est «sûrement pas la faute du régime… Je viens de recommencer à manger de la vraie nourriture».

Certains régimes à la mode émergent de véritables besoins médicaux. Le sans gluten Le régime alimentaire est la seule méthode actuelle de lutte contre la maladie cœliaque, mais certains promoteurs de courtoisie ont «conclu» que si le gluten est mauvais pour certaines personnes, il doit l'être pour tout le monde. Ceci est particulièrement populaire parmi Les négationnistes de l'autisme .

Perte de poids

La civilisation a plus ou moins résolu le problème alimentaire (sauf problèmes de distribution occasionnels), mais notre les gènes Je ne sais pas cela, alors nous emballons sur la graisse en prévision de périodes de maigre qui ne viennent jamais. Pour perdre du poids dans un monde où la nourriture est abondante, nous devons nous comporter de manière anormale. Et les métabolismes de différentes personnes semblent nécessiter différents modes d'action non naturels.

Les régimes à la mode pour perdre du poids ont tendance à impliquer de supprimer une partie du régime alimentaire typique local dans son intégralité, généralement avec une restriction calorique ou un exercice associé.


Les régimes de perte de poids à la mode les plus connus ont tendance à être associés à une personnalité spécifique ou à un nom accrocheur. Les plus populaires actuellement incluent régimes à faible teneur en glucides comme le régime Atkins (basé sur une réduction drastique de l'apport en glucides), le régime South Beach du Dr Arthur Agatston et le régime Zone. Le Régime de Jésus , en utilisant des ingrédients et des aliments mentionnés dans le Bible , existe en plusieurs versions différentes. Le Régime de limonade a connu des périodes de popularité intermittentes depuis les années 1970. Le A.T.W. Le régime Simeons, qui repose sur un régime très restrictif de 500 calories / jour plus des injections quotidiennes de Gonadotrophine chorionique humaine hormone, est récemment revenue en popularité grâce à la promotion par Kevin Trudeau . Les exemples passés incluent le régime Hay (séparer la viande et les légumes pour éviter les déséquilibres acides supposés défavorables), le régime Beverly Hills (ne manger que des fruits pendant 10 jours) et le flétchisme (mâcher votre nourriture pendant trop longtemps).

Certains de ces régimes entraînent une perte de poids s'ils sont suivis, généralement simplement en raison d'un apport calorique réduit. Il est toujours plus facile de suivre un régime au début, lorsque votre motivation est élevée et que vos réserves de glycogène sont encore importantes. En fait, la perte de poids au cours de la première semaine ou deuxtoutUn régime hypocalorique va presque toujours être précipité, car le poids que vous perdez dans cette phase précoce est le poids de l'eau plutôt que la graisse.

Certains régimes sont totalement sans valeur, même pour perdre du poids. Même ceux qui sont efficaces ne fournissent souvent pas un apport sain en nutriments nécessaires, ou des niveaux potentiellement malsains de certaines substances (comme les graisses saturées dans le cas de certains régimes à faible teneur en glucides).

La plupart des régimes à la mode ont fonctionné pour leur auteur, selon le processus en quatre étapes ci-dessus. Si votre métabolisme correspond au leur, tant mieux! Sinon, alors il doit êtretonfaute d'êtrenon conforme.

Bottom line: La perte de poids à long terme se produit en réduisant de façon permanente l'apport calorique et en augmentant l'activité physique. Méfiez-vous de toute personne promettant une perte de poids rapide de toute autre méthode.

La perte de poids ne se limite pas aux régimes à la mode. Le sauna et en particulier la «ceinture de sauna» fait souvent l'objet d'allégations pseudo-scientifiques sur la perte de poids. Le sauna entraîne une perte de poids - par la transpiration. En conséquence, le poids perdu est rapidement repris.

La musculation

Voir l'article principal sur ce sujet: Bodybuilding woo

Celles-ci manquent également de substance scientifique, mais prétendent également construire du muscle, généralement grâce à beaucoup de protéines. La plupart sont faits de broscience.

Risques sanitaires

Les risques pour la santé associés aux régimes à la mode supervisés par des non qualifiés diététiciens 'ont été mis en évidence par un récent BBC Article de presse qui se termine par une citation du spécialiste du rein, le professeur Graham MacGregor, disant que:

Dans des circonstances normales, alors les gens devraient boire quand leur corps le leur dit - quand ils ont soif. Tout le reste est complètement inutile et vous laissera simplement dans la file d'attente pour les toilettes. Détox les régimes sont un véritable inconvénient à cet égard.

Exemples de régimes à la mode

  • Régime carnivore - Un régime dérangé uniquement à base de viande, tous les légumes doivent être évités et sont mauvais.
  • Foodism cru - La croyance que la cuisson ou tout autre type de transformation «tue» les nutriments contenus dans les aliments.
  • Macrobiotiques - Élargir le concept de le yin et le yang à la nourriture et est tout au sujet de «l'équilibre».
  • Régime alcalin - Les aliments affectent le pH sanguin, vraiment, vraiment, ils le font.
  • Jeûne - Affamer le corps, surtout s'il est combiné avec nettoie est une merveilleuse façon non seulement de perdre du poids, mais aussi de rester en bonne santé!
    • Jeûne intermittent - Affamer le corps et manger à des moments précis de la journée, ou même à quel jour.
  • Régime de Jésus - Que mangerait Jésus!
  • Régime de limonade - Boire du jus de citron, du sirop d'érable, du poivre de Cayenne et de l'eau guérira tous vos maux.
  • Diète faible en glucides - Les glucides sont plus mauvais que Satan. La faible teneur en glucides va d'une approche plus saine comme South Beach à une approche véritablement génératrice de crise cardiaque comme Atkins.
    • Régime cétogène - Faible teneur en glucides sous tout autre nom.
  • Régime faible en gras - Les graisses sont plus mauvaises que Satan. La faible teneur en graisses va d'une approche plus saine comme la Méditerranée à une approche véritablement diabétique comme Ornish.
  • Régime paléo - De toute évidence, la modernité est nul. Nous devrions vivre comme nos ancêtres des hommes des cavernes et nous perdrons tous du poids.
  • Peser le régime - Priez-vous mince.
  • Le régime vierge - Vous avez secrètement sensibilité alimentaire ce qui vous donne toutes sortes d'inflammations, ce qui vous fait grossir. Le problème, ce sont 7 aliments que vous devez éviter, dont vous n'aurez qu'à acheter le livre pour en savoir plus. Nommé d'après l'auteur, JJ Virgin, il peut vraisemblablement être suivi même par des non-vierges, et (nous l'espérons) le nom ne fait pas référence au Type de nourriture à consommer.
  • Régime sans lectine - Une protéine présente en quantités minuscules dans de nombreux aliments est en quelque sorte la cause des problèmes de santé de chacun.